Les Quatre saisons d'Yquem
(Le Breuvage des Dieux)



Depuis deux cents ans, Château d'Yquem exhale ses saveurs partout dans le monde, avec ce mystère qui lui est propre. Il aura fallu attendre 2001, pour que ce breuvage des dieux, baptisé ainsi par Frédéric Dard, se laisse filmer pendant une année et offre pour la première fois ses moindres secrets à la caméra de Jean-Paul Jaud. Les gestes justes et ancestraux des gens d'Yquem, leur terre, les paysages hors du temps entre Garonne et Ciron sont illustrés par les propos du maître des lieux depuis 1968, le comte Alexandre de Lur Saluces, dernier garant de la continuité familiale depuis quatre siècles, et c'est avec son ami Jean Paul Kaufmann, qu'il nous révèle le miracle de ce « stradivarius » des vins, le Château d'Yquem.
France, 2001
1h35

Réalisation : Jean-Paul Jaud

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